Le Cercle d'Escrime de Saint Gratien a été fondé par Maître BOULE et le Docteur HOVNANIAN en 1956.

Ses débuts se font dans une petite salle, coincé entre le piano à queue et les barres de danse. L'exiguïté de la salle pousse les tireurs dans des équipements scolaires.

1964 : les pistes se déplient au gymnase Jean Zay, et le nombre d'adhérents augmente sous l'impulsion de Maître Claude FORESTIER, qui exerce ses fonctions de Maître d'Education Physique dans les écoles de Saint Gratien.

1971 : apparition du Tiers-temps pédagogique à Saint Gratien. Jusqu'à cette époque, une seule discipline était concernée : le tennis de table.

1972 : recrutement accru et locaux non adaptés à la pratique de l'escrime.
Construction de la salle d'armes des Cressonnières au sein d'un complexe de 3 autres salles : judo, aïkido et tennis de table en plus de l'escrime.

Fin 1978 : la salle d'armes s'agrandit (doublement de la surface existante).
La salle d'armes des Cressonnières devient la plus grande salle du Val d'Oise avec 12 pistes fixes.

1984 : Jubilé de Maître Claude FORESTIER, qui fête ses 25 ans d'activité au sein du Cercle d'Escrime de Saint Gratien.

Septembre 1991 : ouverture de la salle d'armes actuelle, rue Parmentier, qui comporte 24 pistes dont 12 métalliques.

1994 : départ de Maître Claude FORESTIER. Maître Etienne LOUISIADE lui succède en tant que Chef de salle.